Lezzetli ve Sağlıklı Yemeğin Peşinde: Bu Çarşamba Plus Kitchen’dayız!

Şehrin lezzetli sağlık duraklarını arıyoruz.

İlk durağımız, Plus Kitchen Trump Cadde.

Çevreye duyarlı ve doğal ürünlerinin yanı sıra sunumları ile de Yoga Mag İstanbul Yeme-İçme kategorisinin şehirdeki bir numaralı önerisi haline geliyor!

Plus Kitchen’i neden seviyoruz?

Cam kavanozlarda sunduğu taze ürünlerin içerik ve besin değerlerini kullanıcıya ulaştırdığı ve yemek sonrasında bu cam kavanoz ve şişeleri de beraberinde eve götürme imkanı sağladığı için. 🙂

Sağlıklı yemeğin lezzetsiz olduğuna dair olan önyargıları birbirinden güzel çeşitleri ile yıkmayı başardığı,tatlılarda bile masumiyeti yakalayabildiği için.

11004188_918341964877006_1336653802_n

Ve yemek yemeği keyif dolu bir tecrübe haline çevirmek konusunda gösterdiği başarı için…

11007615_918341924877010_1755074029_n - Copy

Sağlıklı ve lezzetli yemek peşindeki yolculuğumuzda her Çarşamba günü yeni bir mekan önerisi ile devam edeceğiz. 

961658_918342534876949_1224168766_n - Copy

Afiyet olsun 🙂

Reklamlar

Dengeli Güzellik

Sağlıklı ve bedeniyle barışık kadınların “güzel” olduğu çağlardan kilo almamak için günde 3 kavanoz bebek maması ile beslenen bir nesle nasıl geldik bilmiyoruz ama bizce güzellik giydiğiniz kotun bedeninden değil, parıldayan bir cilt, sağlıklı bir beden, ve kendinden emin gülümsemeden ibaret.

sophia11
Kendinizi açlığa mahkum ettiğiniz, tüm metobolizmanızı alt üst ettiğiniz, hatta açlık krizinin de etkisiyle sinirden barut haline geldiğiniz, vücudunuzu yalnızca protein ile doldurduğunuz hatta hiç meyve bile yemediğiniz diyetlerle bedeninizi hırpalamanız taraftarı değiliz. Ve bunu derken “Boşveriiin yiyin, can boğazdan gelir” de demiyoruz.

Sydney-model-Naumoska-pos-001

Hayatta her şey denge… Zihnimiz ve ruhumuz o denge haline ulaştığında kendimizi nasıl “tamam” hissediyorsak, bedenimiz de dengesini bulduğunda hayat kalitemizi bir adım daha yukarı taşıyor. Zincir böylece tamamlanıyor.

İşte tam da bu sebepten “Dengeli Beslenme”  diyor ve bunu savunuyoruz. Bir adım daha ötesi ise organik ve doğal beslenme ki, şehir hayatında bu koşullarda bir beslenme tarzını benimsemek her ne kadar zor olsa da, gerçekten istenirse imkansız değil.

İşlenmiş, raf ömrü olması gerekenden çok daha uzun, doğallıktan uzak konserve ürünleri, diet olsun olmasın gazlı tüm içecekleri hayatınızdan çıkarıp, şekeri ve beyaz unlu mamulleri minimuma indirdiğiniz; sebze ve meyveye ağırlık verip, günlük et tüketiminizi kontrol altına aldığınızda, yani aslında çok kolay bir kaç adımla beraber beslenme düzeninizi değiştiğinizde hayatınızda da pozitif yönde değişimler olduğunu gözlemleyeceksiniz. Bu yüzden biz bu sitede hiç bir zaman 1 haftada 5 kilo verdiren mucize diyetler ya da o mükemmel elbisenin içinde göz kamaştırıcı gözükmeniz için büyük partiden üç gün önce yapmaya başlayacağınız şok tarifleri vermeyeceğiz. Ama alışkanlıklarınızı değiştirmenize yardımcı öneriler ve hem sağlıklı hem de şaşıracağınız kadar lezzetli tarifler için her zaman bekleriz.

Kendinizi dinç, sağlıklı ve fit hissettirecek ve aynı zamanda olmanız gereken ideal kiloda ve dengede yaşamanızı sağlayacak keyif dolu paylaşımlar için heyecanlı hazırlıklar içindeyiz.

Yeme-İçme kategorimize hoşgeldiniz!

 

 

 

Yoga Öncesi Beslenme

Derse tıka basa dolu tok bir mide ile gitmek ne kadar sakıncalı ve sıkıntı verici ise boş ve gurulduyan bir mide de sizi bir o kadar rahatsız edecektir. Bu yüzden yoga yapmaya başlamadan yaklaşık yarım saat – bir saat önce hafif bir şeyler yemenizi öneriyoruz. Kan şekerinizi aniden yükseltmeyecek ve sabit tutacak besinlere yönelmeniz seansınızın daha verimli geçmesini sağlayacaktır.

Peki nedir bu besinler?

1. Muz

Muz sadece karnınızı tok, şekerinizi sabit tutmakla kalmayacak aynı zamanda içerdiği potasyum ani kasılma ve kramplardan da koruyacaktır.

2. Bir Avuç Çiğ Badem

Kalbimizin en iyi dostlarından badem, içerdiği mineral, vitamin ve kaliteli protein değerleri ile kötü kolestolü düşürmek, kan şekerimizi sabit tutmak gibi artıları ile beraber yogilerin de çantasından eksik etmemesi gereken besinler listesine etkili bir giriş yapıyor. Yalnız unutmayın! Miktar önemli, bu yüzden 1 avucu geçmemeniz gerekir.

badem

 3. Avokadolu Smoothie

Muz, badem, avokado ve kakaodan oluşan bir smoothie yapıp lezzet dolu bir bardak sonrası yoganızı yapabilirsiniz. Muz ve bademi yukarıdaki maddelerde tanıdık, peki ya avokadonun da potasyum kaynağı olarak bildiğimiz muzdan %60 daha fazla potasyum içerdiğini biliyor muydunuz?

Martha Stewart
Martha Stewart

4. Bitter Çikolata

“Ne, çikolata mı?” dediğinizi duyar gibiyiz ama evet, yanlış duymadınız, çikolata. Ufak bir parça ve bitter olduğu sürece çikolatadan korkmanıza hiç gerek yok. Zengin bir antioksidon kaynağı olan bitter çikolatanın faydaları saymakla bitmiyor. Stres hormonunu engellemesi, içinde bulunan flavin maddesi ile beraber cildinizi güneşin zararlı ışınlarına karşı koruması, insülin direncini zayıflatarak kan şekerini dengelemesi, içinde magnezyum, demir, lif gibi faydalı maddeler bulundurması bir yana, lezzeti ile de kalbimizde taht kuruyor. Yalnız bir kere daha belirtelim. Yine miktar çok önemli. Küçük bir parça yetecek de artacaktır.

dark choco
kohler chocolates

 

Unutmayın, amaç karnınızı doyurmak değil, derse sizi rahatsız edecek kadar boş bir mide ile girmenizi ve şekerinizin düşmesini engellemek.

Afiyet olsun 🙂